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醉红枣

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发表于 2019-2-20 08:14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料红枣200g,绍兴花雕酒150ml,清水1500ml,冰糖100g做法1.红枣洗净放锅中,倒入清水(水要一次加足,中途不加水)
  2.大火煮开后转小火煮一个小时。开盖加入冰糖,盖上盖子继续煮半个小时左右,至汤汁浓稠
  3.让它自然冷却后,倒入花雕酒
  4.浸泡半天左右即可捞出食用,如果一次吃不完,剩下的枣继续泡着相关醉红枣 醉 枣

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