新疆若羌红枣的特点

好枣吐鲁番

　若羌红枣皮薄而久煮不裂，核小而摇之脆响，肉厚而坚实细腻，甘甜且浓香爽口。皮薄、肉厚、核小，香甜、营养丰富，果肉密实、较脆、有弹性。若羌红枣在目前红枣市场上属最高档的品种，其口感香甜可口，营养价值在诸多红枣品种中也是首屈一指的。