种植：青枣施肥和花果管理的小方法，其实方法很简单

枣味伯伯

一、肥料管理
1.需肥特性 青枣生长迅速，生长量大，果实产量高。每年截干修剪重，因此需要大量的肥料并且需要更多的肥元素。每100公斤鲜果要从土壤中带走，43.8克纯氮，7.5克纯磷，101.2克纯钾，4.5克纯钙，22.7克纯镁和1.7克纯铁。每株植物的营养需要量为纯氮142.3~190.5g，纯磷为59.3~86.5g，纯钾为467.3~683.5g。很明显，需要很多元素，比例应该协调。同时，不仅钾的需要量是氮的2.3至3.3倍，而镁的需要量实际上是磷的3.2倍，钙是磷的60％。 氮磷钾的施用比例在一些地方为4：2：5，有些地方为5：1：3，并强调钙，镁，硼等中等和微量元素。

2.树苗以“勤施，少施，量少次多，先淡后浓”为原则，对5岁以下的幼树施肥。它们在春季，夏季和秋季每月施用一次，氮主要在春季施用。夏季磷占优势，钾在秋季占主导地位。 氮磷钾全年的比例为4：1：3。
3.大树施肥，大树每年应施用四次：一是基肥。果实采摘后3月至4月施用，以补充结果所消耗的养分，促进树木生长和新枝生长的恢复，为来年的高产和优质打好良好基础。施肥量占年施肥量的40％。一般来说，每株植物施用40-50公斤优质农家肥，1公斤磷酸钙镁或过磷酸钙，土壤中钙，镁，硼含量较低的枣园应补充钙，镁，硼肥。施肥沟用全环沟或辐射沟均可。由于枣根的浅层分布，基肥应施用于表土下30至50厘米的土壤层，以便利用根的趋肥性引根向下。
第二是施用花肥。适用于6月至7月，促进花芽分化，促进9 - 10月优质花卉的开发，增加肥料用量。使用的肥料量占每年肥料使用量的20％，并且使用速效氮磷钾全肥。第三是施用保果肥。适用于9月至10月，以提高坐果率，促进果实发育。施肥量占全年施肥量的15％，主要是氮和钾，其次是磷，氮，磷，钾的比例为5：2：5。第四是施用壮果肥。适用于明年12月至次年1月，以促进水果肥大，提高产量和质量。施肥量占每年肥料使用量的25％。这次钾是主要的，其氮磷钾比例为3：1：6。
4.根外追肥 在生长期把肥料溶解在水里喷在枝叶花果上，进行补肥。其浓度为：尿素、碳铵200～250倍，过磷酸钙浸出液100倍，硼沙、磷酸二氢钾300～350倍。

二、花果管理
1.疏花疏果，青枣花大量，果实高。一个花序可以采取4到5个水果。由于果多互相争夺养分激烈，自然疏果（生理落果）仍将留下2至3个水果。但还是太多了，需要人工疏果。疏花疏果宜早不宜迟。在开花期，有必要去除总开花量1/3至1/2。
2.水果套袋功能是减少病虫害，改善外观质量，增加单果重量。套袋在疏果后进行。袋子由定制的白色透明或半透明纸袋，以便于水果着色，以利果实着色和采果前不用拆袋；不需要遮阳袋。
3.搭架固枝 青枣树姿开张，树枝细长柔软。结果后，果实沉重，而搭架固枝。同时，树枝上有刺，容易刮伤果实，果实面部部疤痕影响外观，因此有必要对果实进行框架保护。它可以与竹架一起使用：框架的高度取决于树的年龄和树干的高度。通常，将其控制在80-180cm的范围内，并且支架的宽度为冠层的80％-90％。在树冠四周各垂直插牢一根竹竿，再在两边顺行向横绑一根竹竿，抬起下垂的结果枝，用绑扎带绑缚固定。
也可以用作水泥柱框架：顺式种植直立水泥桩架，桩上焊横担，在横担上拉8-10根钢丝，固枝时把枝条拉起用绑扎带均匀地绑缚在铁丝上。桩架的结构为：桩由镀锌不锈钢管制成，直径3厘米，锯成长1.6至1.8米，下端60厘米。用水泥，沙子和水混合，形成10厘米×10厘米×60厘米的长四方形柱脚，上端水平焊接3米长，1.5-2.0厘米厚的钢筋，作为横担。
4.产期调整，青枣的成熟期在12月至次年2月的三个月里集中，贮存期短，新鲜水果的供应期不能延长。刻通过以下两种方法进行调整：一是早熟，中熟和晚熟品种的结合。青枣有很多优良品种。从开花到果实成熟的时间有长有短。就可用熟期的早中晚来陆续连接上市，，如高朗1号，金龙，特龙等品种，从开花到果实成熟。它只需要100到120天;黄冠需要130到140天，玉冠和大世界需要130到150天。
如果根据市场需求进行栽培，新鲜水果的供应期可延长近两个月。第二个是主干更新加夜间照光。水果采摘后，主干在2月更新和嫁接，6月进行夜间灯照，果实可提早2个月成熟。该方法是把灯照设在树顶上2米高处，并用自动开关或感光器控制。每英亩均匀设置5个40瓦的荧光灯，，晚上天黑时至次日天亮日寸全夜照射。总照射时间为40至45天，用增加光照时数来促进植株提早分化花芽、开花和结果。但照光的树一定要枝条发育老熟，肉眼能看见花苞才能照光，不然反而会影响开花结果。