红枣那么多，为什么新疆和田枣最受追捧？

新疆225团 · 发表于 2019-6-28 10:53:41

讲到红枣，一直以来最强调的是它的营养价值和保健价值都很高，古人云“一日吃三枣，百岁不显老”。而新疆和田枣是大枣种类中最受追捧的其中一种，会吃枣的人都说和田枣好吃。

在新疆当地更有这样的说法：“宁可不饰和田玉，不可不食和田玉枣”。和田玉总所周知，是“中国四大名玉”之一，自然也因产自和田地区而命名！

风水而言，和田地区是块宝地，是新疆最温暖的地区，拥有着恰到合适的气候温度，充足的光照和独特的昼夜温差，丰富的水资源和浓烈的人文气息养育了和田人最爱的和田大枣！

掰开能扯出金丝，素有“仙枣”之称

和田玉枣个头饱满均匀，果肉紧密瓷实，口味香醇。十月特级红，最好的和田大枣。

关于枣的吃法

枣在日常饮食中不单是辅料，更多是制作成各种零食。

用于辅料的大枣被拿来煲汤、泡茶、做菜，例如糯米红枣、桂花糯米枣。

还会用来酿酒、蒸饭、熬粥，做其他衍生产品如红枣酒、红枣糕、红枣茶等数不胜数。

知青 · 发表于 2019-7-1 15:21:25

孟庄大红枣 · 发表于 2019-7-2 14:37:06

感觉没啥区别

西域之尚 · 发表于 2019-7-6 17:12:40

还是灰枣口感好

灵宝大枣 · 发表于 2019-7-10 10:48:55

和田枣好吃啊

知青 · 发表于 2019-7-16 11:56:13

不是太甜挺好的

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