有“铁杆庄稼”之称，一亩能产800斤左右，收购价最...

阿克苏红枣

　　我国北方地区的水果主要以苹果、柿子、杏子等水果为主，不过这些热门水果的竞争非常大，对于很多普通北方农户来说，种植它们的利润相对较低。在我们陕北一带，农户主要以核桃、红枣种植为主，特别是红枣，由于其具有耐旱、耐涝的特性，产量相对稳定，价格相对较高。一直有着“铁杆庄稼”之称，过去很多农民都靠种植红枣赚钱

　　在前几年的时候，干红枣的收购价在4~8元左右，那个时候种植红枣的利润可以说非常客观，一亩红枣能产大约800~1000斤左右，除去各类成本，一亩红枣的利润在2000~3000元以上，对于普通农户来说，利润还是相当客观的。不过，这几年情况却发生了变化。

　　正是由于红枣的价格较高，利润较为丰厚。从10多年前开始，陕北一带就开始大规模种植红枣，如果你去过陕北榆林等农村地区，你会发现几乎满山都是红枣以及山核桃，红枣的挂果时间一般在5年左右，六七年能达到丰产期。这几年红枣的产量可以说越来越高，普通的小农户每家几乎都有很多红枣，小规模的年产几百斤，大规模的年产几千斤。

　　红枣的供给量增大，但红枣的需求却并没有上升，和其他水果相比，红枣的需求量其实相对较低，大部分红枣都被加工成其他产品，随着这几年红枣市场的低迷，红枣的价格也降低了许多。和其他水果类似，红枣尽管可以晒干

　　在过去的时候，干红枣一斤能卖到三四元，但这几年红枣的收购价最低降至9毛钱，可以说相当于不值钱。一亩红枣产800斤左右，如果只卖9毛钱，就相当于每亩都亏本，要知道人工成本以及肥料、化肥成本都不止这么多。，但也不能保存太长时间，一旦保存很长时间，其色泽、口味都会发生变化，严重甚至还会变质。当然，如果9毛能卖出去，那农民可以止损一部分，但让人奇怪的是，这几年9毛的红枣也很难卖

　　其实，红枣出现滞销也是有原因的，究其主要原因，就在于种植的农户太多。和其他农产品相比，红枣的种植简单，成本较低，也就吸引了一大批农民规模种植。过去种植的红枣如今都已经达到丰产期，红枣的产量增加了不止一倍，这种情况下自然就会出现红枣滞销。从另一方面来说，红枣属于一种小众水果，盲目规模种植还是有着一定的风险。

青枣

供大于求了