红枣论坛

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 6343|回复: 1

红枣有没有“熏过硫磺”?这3点一看就知道,以后别...

[复制链接]

20

主题

27

帖子

100

积分

士官

Rank: 2

积分
100

荣誉勋章:

在线时间
2 小时
主题
20
帖子
27
精华
0
积分
100
注册时间
2018-10-22
最后登录
2020-3-11
发表于 2018-12-18 11:51:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
  红枣有没有“熏过硫磺”?这3点一看就知道,以后别再买错了!

  说起红枣,很多人都特别爱吃,尤其是女孩子。秋冬季节很多新鲜的红枣上市了,除此之外,市场上也有很多干红枣,不管是用来煲汤,还泡茶喝都能起到美容养颜的作用。可是市场上经过干制后的红枣,并不能像新鲜红枣一样好分辨,目前市面上有很多硫磺熏制的红枣,会给食用者造成身体上的伤害,这样的红枣虽然好看但更难吃,所以我们得学会分辨才好,红枣有没有“熏过硫磺”?这3点一看就知道,以后别再买错了,一起来看看吧!

  1、颜色不同

360截图20181218114939272.jpg

  被硫磺熏过的红枣外表特别光滑,颜色会红得很均匀,还带有发黑的感觉,如果红枣毫无皱纹,那一定是经过硫磺熏制的;正常被风干的红枣,经过一定时间的风干、囤积之后,总会有一点小黑点,枣柄处较严重些。

  2、口感酸苦

360截图20181218114949373.jpg

  被硫磺熏出来的“红枣”味道有点酸且有刺鼻的气味 。自然成熟的红枣经过自晾干后,水分流失,但是糖分得以积累,无论是干吃,还是泡水,或者是熬汤喝,都是味道清香甘甜,气味芳香的那种。

  3、看果肉

360截图20181218114957438.jpg

  将红枣剥开后,如果果肉的颜色是深黄色发红的,这些都是优质的好红枣!被硫磺熏过的红枣,枣肉一般较正常红枣白,外层颜色浅,而接近果核处则发黑,这样的红枣还是不要买了。

  小编提醒网友们,现在食品市场上硫磺熏制品还是存在且种类繁多,请大家在生活中多多注意!以后在挑选红枣时,尽量选择天然口感又好的,像那种日晒比较充足的红枣,糖分积累的也比较多,怎么吃都好吃。
回复

使用道具 举报

30

主题

67

帖子

256

积分

士官

Rank: 2

积分
256

荣誉勋章:

在线时间
11 小时
主题
30
帖子
67
精华
0
积分
256
注册时间
2018-10-22
最后登录
2023-9-15
发表于 2018-12-18 11:54:15 | 显示全部楼层
吃的基本都是硫磺熏过的
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|红枣论坛 ( 鲁ICP备11033414号-12 )

GMT+8, 2024-11-24 15:03 , Processed in 0.066652 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表