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农村过年时做的“圣虫”,为啥嘴里要咬着钱和枣?

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发表于 2019-1-25 16:51:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天上午在婆婆家里刚做完了圣虫和其他面食,先普及一下胶东地区做的圣虫,圣虫分盘虫和跑虫,一做必须做一对,有公有母。

据说盘坐的圣虫是上了年纪的圣虫,它们负责家里的粮仓,要保证粮仓满满,而跑虫是年轻的圣虫,它们负责从外面往家里扛钱,寓意家里来年能挣很多钱。
圣虫里的公虫嘴巴咬着钱,自古以来农村有老话:男人是抓钱的耙子,女人是盛钱的匣子。意思是说挣钱靠男人,持家靠女人,所以圣虫嘴巴里咬着钱,是说公圣虫要负责多挣钱,保证家中经济优越,女人咬着枣,是负责把日子过得甜甜蜜蜜就好。

关于圣虫,在农村还有一个美丽动人的传说,据说寒冬腊月即将过年的时候,一个女人在出嫁路上发现了即将冻死的圣虫,她让轿夫停轿后,把圣虫捡起来揣进怀里,到了婆婆家中偷偷把饿的奄奄一息的圣虫放进了粮仓里。

被救过来的圣虫原来是有仙气的虫,圣虫为了感恩就把新娘子婆婆家里的粮仓变得满满,因为当时正好是过年期间,家里人发现了粮仓的变化,也发现了粮仓里的圣虫,于是以后的每个春节,农民们会按照圣虫的样子做成面食圣虫,把它们摆放在宗谱前,还做些小的放在米缸面缸里,期待来年钱匣子满满,粮仓里满满。

过完年以后,要把圣虫好好收藏起来,留着二月二龙抬头那天吃,意思是说二月二里吃了什么都能让人们旺盛的圣虫,会无病无灾健康一整年。
胶东地区做枣饽饽不仅有各种吉祥如意的好寓意,还非常的筋道好吃,样子也比较漂亮,是每年正月里的主要食物。

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