一、修剪的原则和依据
1.原则
(1)因树修剪,随枝做形。
由于树种、品种、砧木、树龄、树势及立地条件的差异,因此在整形修剪时,既要考虑树型的要求又要根据枣树目前的生长状况,灵活掌握,随枝就势,因势利导诱导成形。
比如在品种差别上,鸡心枣主轴生长弱,枝条开张,多采用自然开心树形,而赞皇大枣干性较强,宜采用有中心领导干的小冠疏层形或自由纺锤形。
而对于立地条件来说,一般土质较好空间充足的地块,可以培养疏层形的树形,而对于山地果园,就需培养开心或自然圆头形树形。在栽培模式上,枣粮间作的枣树园其幼树定干高度要在1.0~1.5米,而对于无间作的密植果园来说,干高50~80厘米即可。
(2)冬剪和夏剪结合,轻重适度。
枣树一年四季均可修剪。生产上稀植大冠树一般以冬剪为主,夏剪为辅;矮密树则以夏剪为主,冬剪为辅。新建果园一般都进行密植化栽培,因此修剪应以夏剪为主,冬剪为辅,冬夏结合。夏季修剪,及时抹芽、疏枝、摘心,可调节树体营养,改善通风透光,有利于幼树早成形、早结果,大树提高产量和质量,并可减轻冬季修剪量。
另外,在整形修剪中不要片面强调整形,不利于提高早期效益;只顾眼前利益,片面强调早丰产,会造成结构不良,不利于后期产量的提高。对于盛果期树,也要兼顾生长与结果,做到结果适量,防止早衰。对待幼树,适当轻剪,有利于扩大树冠,增加枝量,缓和树势,达到早结果、早丰产的目的。但是修剪量过轻,会减少分枝和长枝比例,不利于整形,骨干枝不牢固。
2.枣树整形修剪的生物学依据
(1)枣头单轴延伸能力强
位于骨干枝的延长枝枣头生长能很强,加粗生长也很快,枣树每年依靠延长枝伸长来扩大树冠,因此枣头形成树体骨架的主要指标,然而枣头单轴延伸能力很强,如果让其自然生长,会导致枣树树体太高,骨干枝抱合生长,分枝能力极低,因此,幼树整形阶段要注意控制树体高度,促发侧生分枝,以提高早期产量。
(2)成花容易。
枣树是当年分化花芽,当年开花结果,花芽分化时间短、速度快,表现为边抽枝、边开花、边结果,结果稳定。基本没有结果枝和营养枝的区分。修剪时不考虑花芽的留量和第二年结果的问题。因此,枣树的修剪在结果期重点是枝量和枝势的调控,盛果后期重点是骨干枝和结果枝的更新。
(3)隐芽(潜伏芽或不定芽)特性。
枣隐芽多,且数量大,寿命长,受刺激后极易萌发,更新复壮容易。因此在修剪过程中可以随时对结果衰老的骨干枝采用回缩、短截等方法对枝组进行更新复壮。
(4)修剪反应小
对修剪反应不敏感。枣头短截后一般不发枝,必须把剪口下的二次枝剪去除,才能使主芽萌发形成新的枣头,俗称“一剪子堵,两剪子出”。在幼树整形修剪时,如果需要在枣头上促生分枝,形成结果枝组,也可采用此办法对枣头一次枝进行短截。
(5)枣树落花落果严重。
由于枣树花芽当年分化,因此枣树萌芽,枝条生长,开花坐果,果实发育等一系列生长活动都交织在一起,因此树体的营养需求量极高,所以,落花落果现象严重,因此,除依靠常规栽培管理措施来调控外,夏季的修剪一定做到位,充分缓解营养生长与结果的矛盾,提高坐果率,增强果实品质。
二、整形修剪的时期
果树修剪时期一般分为休眠期修剪和生长期修剪。休眠期的修剪即冬季修剪。在枣树落叶后至萌芽前进行。南方枣区,整个休眠季都可修剪。在北方冬季寒冷风大地区,如辽宁、内蒙古、新疆宁夏、甘肃、陕西、山西、河北等枣区,为防止剪口抽干,休眠季修剪一般在3月上旬至4月上旬进行。但不宜过晚,修剪过晚会影响枣头的萌生,枣头生长较弱,不利于各级骨干枝的培养。
生长期修剪可以分为春季修剪、夏季修剪。春季修剪的时期为4月中旬至5月初枣树萌芽期进行,修剪内容以疏枝和抹芽为主,以节省树体营养,保持适当的枝叶量,适时调整树体各部分的生长。
夏季修剪的时间为在5月下旬至6月中旬枣头生长高峰过后展叶至盛花期进行,修剪内容以疏枝、摘心为主,以适时调整营养生长和生殖生长的关系,改善通风透光条件,减少枣头营养的消耗,促进坐果。
|
发表于 2019-4-4 10:23:37