枣是超级抗癌食品

新疆225团

我国有句俗话，“日食三颗枣，百岁不显老”。红枣不仅美味可口，而且对健康有益，是一种非常难得的药食同源的食物。

     据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石，使新郑被誉为世界红枣的发源地，证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。

    枣颂妮从706个红枣品种中优选出灰枣品种嫁接到新疆，改变了中国红枣的品质。灰枣因富含36种人体所需微量元素而位居706种红枣之首，是药用和滋补佳品。灰枣中的蛋白质、水溶性膳食纤维、维生素C、维生素A、矿物质元素明显优于其他枣品，其中钙含量是苹果的25倍、桃的16倍。

  枣颂妮枣中贵族~灰枣

      红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。

     枣作为药用也很早，《神农本草经》即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化。至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》 [1]  中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。

    常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。

孟庄大红枣

枣园忙

有点过了