古树新业 新疆哈密成就密作大枣品牌

山东小贩

　　 2018哈密·伊州“甜蜜之旅”大枣节9月8日举行“密作哈密古枣”签约仪式，新疆哈密市伊州区与来自全国各地的客商签订多项哈密大枣合作开发项目、产品经销合同。

　　近年来，“中国贡枣之乡”新疆哈密市着力推进农业品牌建设，在基地建设、标准推广、质量管理、文化挖掘、宣传营销等各个环节，持续发力。以“密作”为区域大枣公用品牌，实施品牌使用许可管理，建立严格的品牌使用准入机制和产品质量追溯体系，让质量成为哈密出品的靓丽名片，打造以品牌价值为核心、全产业链品牌经营的绿色产业。

　　标准是品牌的基石。哈密制定了《哈密大枣标准体系》，规范哈密大枣种植、林间管理、采摘、晾晒、储藏、加工、销售的技术标准和管理标准，建立哈密大枣精品园10万亩，推广标准化栽植模式，提高哈密大枣品质。推行绿色红枣产品加工生产，加强红枣生产、加工、分级、包装、销售全过程质量监控。

　　组织邀请红枣专家对哈密大枣产业可持续增效发展定向把关和技术指导。选拔10名最优秀的“密作师”，专注哈密大枣的精细种植，保证哈密大枣的优良品质。推进“龙头企业+合作社+基地+农户”的发展模式，增强红枣新产品、新技术研发与生产能力，为产业发展注入新的活力。

　　把大枣产品精深加工纳入品牌经营的重要内容推动，大枣加工由传统制干，走向精深加工，形成一批有品牌引领、科技支撑、辐射带动能力强和优势产品的龙头企业群体，增强大枣产业的整体竞争力。目前哈密有大枣加工企业９家，大枣专业合作组织96余家，大枣产业全面升级。

　　哈密着力构建以华北、华东、华南销售市场为中心，辐射带动东北、西南地区市场的销售网络，在全国各地建立38家专卖店。哈密古枣实现私人定制，精品枣园里安装了高清摄像头，消费者能在手机或电脑上精准地看到他所定制的有着编号的哈密古枣，从施肥、发芽、开花到采摘的全过程，每盒（两公斤）私人定制鲜枣最高售价达118元。在郑州设交易馆，在淘宝、京东、苏宁易购设特产馆，广辟直销、实体店分销、电子商务销售等多种渠道。

　　得天独厚的地理优势，百年的传统种植技艺，互联网+智慧农业的营销模式铸就了哈密大枣“密作”品牌，在品牌战略的推进下，哈密大枣提质增效；在品牌战略的牵引下，哈密大枣产业升级；在品牌战略的催化下，哈密形象全面提升。