中枣网（www.zao7.cn）讯 郑州新郑市曾经是中国有名的红枣种植基地,2000年孟治业来到新疆若羌县为农民种植红枣做技术指导,从巴州到和田到喀什以及阿克苏,都留下孟治业传播种植红枣技术的足迹,在新疆孟治业带出二三百名掌握红枣种植技术的徒弟,成为有名的“土专家”。
图为 采摘红枣
红枣堆满仓,而且地里还在源源不断地拉运回来。10月23日,记者走进且末县阿热勒镇亚喀吾斯塘村孟治业家时,满身尘土的孟治业正在指挥着工人装运红枣。
孟治业今年57岁,老家在河南省郑州新郑市,那里种植红枣历史悠久来到新疆且末县的老孟现在已是县里有名的红枣种植技术带头人。
在距老孟家门口不到100米的地方是他承包的枣园,枣园里有10余名工人正忙着收散落在林地里的红枣,他们将红枣捧进塑料筐,枣子里还夹杂着很多红枣叶,不过老孟是有本事除掉树叶杂质的。
只见老孟开来一台自己改装的“吹风机”,按下开关后,老孟端起一筐有树叶杂质的红枣往“吹风机”漏斗里倒,被“吹风机”吹走叶子的红枣快速滚落进接口处的空筐子里,不到1分钟,一筐将近20公斤的红枣,树叶杂质被吹得干干净净。“今年红枣收成好于去年,按照现在这个价格行情,亩产收益将达到4000元以上了,比去年要高出1000元。”孟治业高兴地说。
今年,自治区林业厅派驻121名专家开展特色林果业提质增效服务工作,“通过专家的帮助指导,我们今年开展了红枣园的疏密工作,红枣的色泽、果实紧密度、果肉口感明显好于往年。”孟治业说。
眼前这块红枣园有47亩,是孟治业2003年从且末县林业局承包来的,原先枣园长满了虫子,在当地林业部门技术员指导下,孟治业先治理病虫害,再将原来的哈密枣枣树嫁接成灰枣枣树。现在这块红枣园已成为且末县有名的高产红枣园,平均亩产灰枣达1吨。“这么高的产量,估计南疆都找不出几家。”孟治业自豪地说。
据悉,在且末县,普通红枣平均亩产400公斤左右,有机红枣平均亩产210公斤左右,孟治业是第一个种出亩产1吨红枣的人。“老孟的红枣产量高,一是他的果园正处于盛果期;二是他技术管理得当。”且末县红枣技术科推广中心主任李大武表示。
老孟的自我夸赞是有底气的。年轻时,孟治业在老家新郑就是红枣种植技术员,2002年应若羌县瓦什峡镇政府邀请,孟治业到瓦什峡镇帮助嫁接红枣。
当时,郑州新郑虽然红枣有名,但人均耕地占有面积有限,一人平均只有8分地,孟治业家收入并不高,2002年当若羌县开始大面积推广种植红枣时,孟治业很乐意地来到新疆挣外快。“比起我们老家,新疆的地真的是太多了,地块也大。最重要的是这里光热资源充足,同样的灰枣品种,虽然是从新郑引种过来的,但在新疆种出来比新郑种出来的甜得多。”孟治业说。
那时,孟治业已萌生了在新疆承包土地种植红枣的想法,2003年一次偶然的机会,他了解到且末县也要推广红枣种植,便赶紧将且末县林业局在阿热勒镇亚喀吾斯塘村的一块老红枣园承包下来,作为示范园进行改造,推广种植红枣。
据悉,这块47亩地的红枣园是且末县建园最早的红枣园,始建于1983年。自2003年起,孟治业在且末县扎根,此后他开始在且末县各乡镇承包土地建红枣种植示范园,推广红枣种植,建园最多时达到每个乡镇都有一个,种植规模达到三四百亩。
孟治业掌握了全套红枣种植技术,当时像他这样的“土专家”很受重视,2005年还被政府请去给村民讲课。“且末县刚开始推广红枣种植时,我真的是太忙了,每周都要给农民讲课,每个月还要到不同乡镇的红枣示范园去查看枣树长势。在且末县2005年开办的第一期培训班,我培训了200名来自各乡镇的村民。”孟治业说。
据且末县红枣技术科推广中心主任李大武介绍,孟治业在且末县总共培训了二三百名村民种植红枣,现在一些红枣种植能手中很多都是他的学生,他也是且末县有名的红枣种植“土专家”。
据悉,此后孟治业还被请到和田、喀什、阿克苏等地去指导种植红枣。
孟治业种植红枣高产的核心秘诀在于四点:一是修枝,二是割环,三是抹芽,四是施肥。“像修枝,长接短芽、老弱病残、横竖交错的枝都必须剪掉,保证枣树通风透气,阳光照射充足,红枣才甜。”孟治业说。
比较神秘的是,孟治业种植红枣要给枣树割环,在他的枣园里记者看到,枣树树皮被割掉形成圆环状,留下深深印痕,一些枣树割了七八个环,像是在脖子上戴了很多项圈,“割环在每年6月10日至20日进行,此时正是枣树盛花期,割环是为了减少花朵的水份供给,提高红枣坐果率”。磨芽环节也是在红枣开花期进行,这时要磨掉一些抽出来的新芽,让果树通风透气,保证结果长成的红枣果形均匀。
（来源：新疆晨报）【原题目：河南“土专家”来且末种红枣】 |
发表于 2018-10-25 09:51:05
